四季油麦菜的种植技术
四季油麦菜少虫害，田间生产时基本不打农药，属于污染少的绿色蔬菜。下面是我精心为你整理的四季油麦菜的种植技术，一起来看看。
四季油麦菜的种植技术
一、播种育苗
苗畦施用适量腐熟厩肥，浇透水。因种子褐色细小，播种前须掺细土，撒播，播后覆一层过筛细土，如天热再加盖草苫，天冷则覆一层地膜，出苗后均需揭去覆盖物。油麦菜夏秋栽培，必须催芽播种，否则难以保证育苗成功。因油麦菜种子发芽适温为15—20℃，超过25℃或低于8℃都不出芽。简单易行的发芽方式是：先将种子用清水浸泡4—6小时，然后捞起沥干，装入丝袜内可选择以下3种方法催芽：一是河沙催芽法 即在阴凉处铺上湿润的河沙2O—3OC厘米厚，然后将浸泡过的种子撒在河沙表面，再铺上1—2厘米厚湿河沙，并用新鲜菜叶盖上;二是保温瓶冰块催芽法 将浸泡好的种子，吊在瓶内，在瓶内加上清水、冰块，并达到15—20℃，每隔1天冲洗1遍并坚持换水和加冰块;三是冰箱低温催芽法 把浸泡好的种子用纱布包好，放入15—20℃的冰箱内、并坚持每天冲洗一遍。上述催芽约经2—4天，有6O%—70%出芽即可播种。适宜季节可直播育苗、冬春可在拱棚内保温育苗，夏秋季节育苗和生产最好采用遮阳网遮光降温生产。
二、栽植密度
季节不同，苗龄差异较大，夏秋时期需20—30天，冬春则需50—7O天。3—6片真叶即可定植，一般株行距要求15×2O厘米。为获得较高产量，可适当密植，冬季株行距为10×15厘米，夏秋季株行距为15×15厘米，每亩可种植2.5—3万株。
三、整地定植
定植前深翻土地，每亩施农家肥3000公斤左右。冬季做平畦，春、夏、秋季做高畦，当苗长至3—4片真叶时定植。栽培时注意：油麦菜系绿叶菜类，品质脆嫩，不宜贮存，因此播种及定植须排开播种，使其分期上市，避免大量集中采收。
四、田间管理
定植后点浇，一般3—4天后即可成活。高温季节避免土壤过干，缺水时可在早晚喷淋，保持叶片鲜嫩，活苗至采收期间需结合喷水追施叶面肥2—3次，一般用0.2%的磷酸二氢钾或0.2—0.5%的尿素溶液喷洒。
五、病虫害防治
油麦菜的主要病害是霜霉病，多在春、秋季发生，可在发病初期用75%百菌清可湿性粉剂进行防治，或用58%瑞霉-锰锌50克兑水2O公斤或70%乙锰(己磷锰锌)5O克兑水15公斤交替使用，预防效果更佳。灰霉病、菌核病用50%速克灵粉剂50克兑水 40—50公斤喷雾，病害严重时，可酌情加大药量，并注意降低苗内的空气湿度。虫害方面表现在有时会有潜叶蝇，可喷施1%蝇螨净乳油1500倍液防治。喷药时间应选晴天午后3时或雨后转晴叶面不带露水时较好。
六、采收
油麦菜大小苗时均可食用，采收标准较宽松，从14—16叶都可采收，可根据市场需求，采收过早则产量偏低，过晚中苔抽起，影响品质。采收最好在清晨进行，一般每亩产量可达3000—5000公斤。
油麦菜的种植技巧
一、种子处理
每亩用种量20～25克。浸种催芽：先将种子用纱布包裹后浸凉水约1小时，然后捞起置于15～20℃处，或放在家用冰箱冷藏室，时间2～3天，种子露白后即可播种。
二、苗床准备
苗床选择地势高燥、保水保肥能力强的地块，多施有机肥，每亩栽培田用苗床15～20平方米。
三、播种
播种时用适量细沙与种子拌匀，把种子分开，然后撒播育苗。注意不要密播，以防幼苗徒长。用0.5厘米厚拌有辛硫磷的药土覆盖种子，同时搭棚防晒、防雨。
四、苗期管理
幼苗长出两片真叶时分苗，移植密度6厘米×6厘米。苗床保持湿润，中午时需遮阳。苗期注意病虫害防治。
五、整地定植
油 麦菜播后25天左右、长出5～6片真叶时及时定植于大棚中。定植前每亩施腐熟有机肥3500～4000公斤、磷肥20～25公斤、氮肥40～50公斤、钾 肥10～15公斤。普施后整地做畦，畦宽1～1.5米，株行距10厘米×10～15厘米，每亩定植4～5万株。移栽后要浇透定植水。
六、定植后的管理
(1)扣棚前管理。定植缓苗后，结合浇水追施1～2次少量的速效氮肥，一般每亩施尿素或硫酸铵5公斤，以促使植株生长发棵。以后要经常保持土壤湿润并及时中耕除草。
(2) 扣棚后管理。油麦菜是速生叶菜，适宜生长温度为18～25℃，当夜温低于12℃时扣棚。扣棚后，及时调节棚温和棚内相对湿度。一般棚内相对温度以小于 90%为宜。在栽培管理中应保持清洁卫生，禁止使用粪稀追肥。油麦菜生长前期和中期使用0.3%磷酸二氢钾、尿素溶液进行叶面喷施3～4次。整个生长期追 肥2～3次，每亩施尿素5～10公斤或硫酸铵10公斤，随浇水时施入。
(3)病虫防治。虫害主要是蚜虫，可用40%乐果乳油800倍液喷施;病害主要是霜霉病和软腐病，分别用70%代森锰锌可湿性粉剂300～500倍液和0.02%农用链霉素喷雾防治。
七、采收
当叶片数达到30～34片、株高45～48厘米、开展度60～69厘米时，在距地面2～3厘米进行一次性采收。除去老叶、病叶，及时供应冬季市场。
油麦菜菜种植时间和方法，附管理办法
回答种植时间:4月上旬至7月中旬。种子处理:筛选种子后，将种子用水浸泡5-6小时，然后放置在15-20°C的环境下催芽。苗床:苗床土选择田园土和腐熟的牛粪、马粪按照比例混合制成，同时混合土中添加肥料和杀菌剂。播种:将种子与细土混合后，均匀播撒到苗床上(每平方米苗床播6g种子)。
一、油麦菜种植时间和方法
1、种植时间
一般情况下，油麦菜选择在4月上旬至7月中旬种植。如果是大棚播种育苗，也可以选择在春季以及秋季进行。
2、种植方法
(1)种子
1播种前，对种子进行筛选，剔除掉里面的瘪粒，病粒，然后进行催芽处理。
2催芽:用网袋装好种子，放置于水中浸泡5-6小时，然后捞出种子晾干，放置于15-20°C的环境下进行催芽，当有70-75%的种子露白后即可进行播种
(2)苗床
1苗床土选择田园土和腐熟的牛、马粪按照比例混合制成(土:粪=3:1)。
2每立方米混合土中需要添加1.5kg三元复合肥，2kg生物有机肥，8-10g的5%多菌灵可湿性粉剂。
(3)播种
1将种子与细土按照1:2的比例混合在一起，然后均匀播撒到苗床上。播种时，每平方米苗床播6g种子。
2播种后，覆盖上一层0.3-0.5cm厚的细土，浇施透水，并覆盖薄膜。
(4)定植
15月上旬至8月中下旬，当幼苗长出4-6片真叶时，进行移栽。
2每亩定植大田，应当施加3000kg腐熟优质农家肥，以及100kg复合肥，深耕深翻的同时将肥料翻入土中，后续整平按1.8-2m开厢。
3每厢种植4-8行，株间距控制在20-30cm，每亩地种植6000-8000株幼苗。
二、油麦菜管理办法
1、苗期管理
(1)70%的幼苗出土后，及时撤掉地膜。
(2)育苗的过程中，苗床湿度以见湿见干为宜，同时可以适当施加清粪水。
(3)播种至出土时期，白天温度控制在25-30°C，晚上温度控制在18-20°C。出土至分苗时期，白天温度控制在20-25°C，晚上温度控制在13-14°C。
(4)幼苗长出2片真叶时，进行间苗。株行距控制在6×6cm左右。
2、大田管理
(1)定植前，喷洒75%百菌清可湿性粉剂800倍液预防病害，喷洒80%辛硫磷乳油1000倍液预防地下虫害。
(2)定植后，浇施缓苗水。缓苗后，追施1-2次速效氮肥，一般每亩地施加5kg尿素。
(3)油麦菜的生长适宜温度18-25°C，一旦夜间温度低于12°C时，应当及时扣棚保温。棚内的湿度以90%为宜。
(4)在底肥施足的前提下，生长期内可以不再追肥，也可以定期进行根外追肥(每隔7-10天喷洒一次0.3%磷酸二氢钾溶液)。
